آﯾﺎ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ارزش ﺑﺎزدﯾد را دارد ؟
ﺗﺎ ﺣد زﯾﺎدی ﺑﯾﺷﺗرﯾن ﺳواﻟﯽ اﺳت ﮐﮫ ﭘرﺳﯾده ﻣﯽ ﺷود ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﻣﻣﮑن اﺳت در ﺑرﻧﺎﻣﮫ ﺳﻔر ھﻣﮫ ﻧﺑﺎﺷد، اﻣﺎ ﻣﺎ ﻣﯽ ﮔوﯾﯾم ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﮔوھر ﭘﻧﮭﺎن در آﺳﯾﺎی ﻣرﮐزی اﺳت ﮐﮫ ارزش ھر دﻗﯾﻘﮫ وﻗت ﺷﻣﺎ را دارد ﮐﮫ ﺑﮫ آن ﺳﻔر ﮐﻧﯾد. ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن از ﻣﻧﺎظر ﺧﯾره ﮐﻧﻧده ﮔرﻓﺗﮫ ﺗﺎ ﻓرھﻧﮓ ﻣﻧﺣﺻرﺑﮫ ﻓردش، ﺗﺟرﺑﮫ ای را اراﺋﮫ ﻣﯽ دھد ﮐﮫ ﺷﺑﯾﮫ ھﯾﭻ ﺟﺎی دﯾﮕری ﻧﯾﺳت. اﻣﺎ ﭼﮫ ﭼﯾزی آن را دﻟﯾل ﻣﯽ آورم ﮐﮫ 10 ﺑﺳﯾﺎر ﺧﺎص ﻣﯽ ﮐﻧد؟ اﯾن رازی اﺳت ﮐﮫ ﺑﺎ ﮐﺎوش ﺑﯾﺷﺗر در اﯾن ﭘﺳت ﻓﺎش ﺧواھم ﮐرد، ﺟﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﻣﺎ ﺑﮫ ﺷﻣﺎ ﭼرا ﺑﺎﯾد ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن را در ﺑرﻧﺎﻣﮫ ﺳﻔر ﺧود ﻗرار دھﯾد!
زﯾﺑﺎﯾﯽ طﺑﯾﻌﯽ ﻧﻔس ﮔﯾر
ﺷﻣﺎ ﮐﺎﻣﻼ ﻣﺟذوب زﯾﺑﺎﯾﯽ ھﺎی طﺑﯾﻌﯽ ﺧﯾره ﮐﻧﻧده ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺧواھﯾد ﺷد. ﺧود را در ﻣﺣﺎﺻره ﮐوه ھﺎی ﺑﺎﺷﮑوھﯽ ﺗﺻور ﮐﻧﯾد ﮐﮫ ﺑﺎ ﻗﻠﮫ ھﺎی ﭘوﺷﯾده از ﺑرف ﺧود آﺳﻣﺎن را ﻟﻣس ﻣﯽ ﮐﻧﻧد. اﯾن ﻣﺣدوده ھﺎی ﺧﯾره ﮐﻧﻧده، ﻣﺎﻧﻧد ﺗﯾن ﺷﺎن و ﭘﺎﻣﯾر، ﭘس زﻣﯾﻧﮫ ای را اﯾﺟﺎد ﻣﯽ ﮐﻧﻧد ﮐﮫ ﺑﮫ ﺳﺎدﮔﯽ ﻧﻔس ﮔﯾر اﺳت. اﻣﺎ اﯾن ﻓﻘط ﻣرﺑوط ﺑﮫ ﮐوه ھﺎ ﻧﯾﺳت. ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﻧﯾز دارای درﯾﺎﭼﮫ ھﺎی آﻟﭘﯽ ﺧﯾره ﮐﻧﻧده اﺳت. ﺗﺻور ﮐﻧﯾد آب ھﺎی ﺷﻔﺎف و ﺷﻔﺎﻓﯽ ﮐﮫ آﺳﻣﺎن را ﻣﻧﻌﮑس ﻣﯽ ﮐﻧﻧد، ﻣﺎﻧﻧد ﯾﮏ آﯾﻧﮫ زﯾﺑﺎ .ﯾﮑﯽ از ﻣﻌروف ﺗرﯾن آﻧﮭﺎ درﯾﺎﭼﮫ اﯾﺳﯾﮏ ﮐول اﺳت ﮐﮫ ﺑﮫ ﺧﺎطر رﻧﮓ زﻣردی ﻋﻣﯾق و ﺟذاﺑﯾت ﻓرﯾﺑﻧده اش ﺷﻧﺎﺧﺗﮫ ﺷده اﺳت. ﺑﺎ ﮐﺎوش در اﯾن ﮐﺷور، ﻋﻠﻔزارھﺎی وﺳﯾﻊ ﭘوﺷﯾده از ﮔل ھﺎی وﺣﺷﯽ رﻧﮕﺎرﻧﮓ را ﺧواھﯾد دﯾد. اﯾن ﻣﻧﺎظر ﺳرﺳﺑز ﻗرن ھﺎ ﻣﺣل زﻧدﮔﯽ ﮔﻠﮫ داران ﻋﺷﺎﯾری ﺑوده اﺳت. ﺷﻣﺎ ﻓرﺻﺗﯽ ﺧواھﯾد داﺷت ﺗﺎ ﺑﺎ اﻗﺎﻣت در ﯾوزھﺎی آﻧﮭﺎ، ﺟﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﻣﮭﻣﺎن ﻧوازی ﮔرﻣﯽ در اﻧﺗظﺎر ﺷﻣﺎﺳت، ﺷﯾوه زﻧدﮔﯽ ﺳﻧﺗﯽ آﻧﮭﺎ را ﺗﺟرﺑﮫ ﮐﻧﯾد. ﻓراﺗر از ﮐوه ھﺎ و درﯾﺎﭼﮫ ھﺎ، دره ھﺎی ﭘﻧﮭﺎن و دره ھﺎی ﭼﺷﻣﮕﯾری وﺟود دارد ﮐﮫ ﻣﻧﺗظر ﮐﺷف ھﺳﺗﻧد. ﺑﺎ ﭘﯾﺎده روی در اﯾن ﻣﻧﺎطق دوراﻓﺗﺎده، اﺣﺳﺎس آراﻣش و ﺷﮕﻔﺗﯽ ﺧواھﯾد داﺷت، ﮔوﯾﯽ ﺑﮫ دﻧﯾﺎﯾﯽ دﺳت ﻧﺧورده از زﻧدﮔﯽ ﻣدرن ﻗدم ﮔذاﺷﺗﮫ اﯾد. زﯾﺑﺎﯾﯽ طﺑﯾﻌﯽ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺷﮕﻔﺗﯽ واﻗﻌﯽ ﺳﯾﺎره ﻣﺎ اﺳت. اﯾن ﻣﮑﺎﻧﯽ اﺳت ﮐﮫ در آن طﺑﯾﻌت ﺑرﺗر اﺳت و ھر ﮐﺳﯽ را ﮐﮫ ﺑﺎزدﯾد ﻣﯽ ﮐﻧد ﺑﺎ ﺷﮑوه و ﻋظﻣت ﺧود ﻣﺟذوب ﺧود ﻣﯽ ﮐﻧد. ﺑﻧﺎﺑراﯾن، اﮔر از ﺧود ﻣﯽ ﭘرﺳﯾد ﮐﮫ آﯾﺎ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ارزش ﺑﺎزدﯾد دارد ﯾﺎ ﺧﯾر، ﭘﺎﺳﺦ ﻗطﻌﯽ ﺑﻠﮫ اﺳت. اﯾن ﺟواھر آﺳﯾﺎﯾﯽ وﻋده ﺳﻔری ﻓراﻣوش ﻧﺷدﻧﯽ را در ﻣﯾﺎن ﺑرﺧﯽ از ﺧﯾره ﮐﻧﻧده ﺗرﯾن ﻣﻧﺎظری ﮐﮫ ﺗﺎ ﺑﮫ ﺣﺎل دﯾده اﯾد را ﻣﯽ دھد.
یه جای بکر و دست نخورده
ھﯾﺟﺎن دوﯾدن در دﺷت ھﺎی وﺳﯾﻊ ﺳوار ﺑر اﺳب ﯾﺎ ﭘﯾﻣﺎﯾش ﻗﻠﮫ ھﺎی ﮐوھﺳﺗﺎﻧﯽ ﻧﺎﺷﻧﺎﺧﺗﮫ را ﺗﺻور ﮐﻧﯾد ﮐﮫ ﭼﺎﻟش ھﺎی ھﯾﺟﺎن اﻧﮕﯾز و ﻣﻧﺎظر ﭘﺎﻧوراﻣﺎی ﺑﯽ ﻧظﯾری را اراﺋﮫ ﻣﯽ دھﻧد. ھﻣﺎﻧطور ﮐﮫ در ﻗﻠب ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﮐﺎوش ﻣﯽ ﮐﻧﯾد، ﭼﻧﯾن ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ ھﺎی ﺑﯽ ﻧظﯾری در اﻧﺗظﺎر ﺷﻣﺎ ھﺳﺗﻧد. ﭘﯾﺎده روی در اﯾن ﺟواھر آﺳﯾﺎی ﻣرﮐزی ﺗﺟرﺑﮫ ای اﺳت ﮐﮫ ھﯾﭻ ﺗﺟرﺑﮫ دﯾﮕری ﻧدارد. ﺧود را در ﺣﺎل ﭘﯾﭼﯾدن در ﻣﺳﯾرھﺎﯾﯽ ﺧواھﯾد دﯾد ﮐﮫ ﺑﮫ درﯾﺎﭼﮫ ھﺎی ﺑﮑر، آﺑﺷﺎرھﺎی ﺧﯾره ﮐﻧﻧده و ﻓرﺻﺗﯽ ﺑرای ﻣﺷﺎھده ﮔوﻧﮫ ھﺎی در ﻣﻌرض ﺧطر ﺑﺎز ﻣﯽ ﺷوﻧد. ﯾﺎ ﺑﺎ ﺑﺎﻻ رﻓﺗن از ﻗﻠﮫ ھﺎی ﻧﺎﺷﻧﺎﺧﺗﮫ در رﺷﺗﮫ ﮐوه ﺗﯾﺎن ﺷﺎن، ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ ﺧود را ﺑﺎﻻ ﺑﺑرﯾد. و ﭘس از ﺗﻣﺎم اﯾن اﻗداﻣﺎت، ﺑﺎ آب ﺗﻧﯽ ﺑﺎ طراوت در ﯾﮑﯽ از درﯾﺎﭼﮫ ھﺎی آﻟﭘﯽ زﯾﺎد ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺧﻧﮏ ﺷوﯾد ﯾﺎ در ﭼﺷﻣﮫ ھﺎی آب ﮔرم واﻗﻊ در آﻟﺗﯾن آرﺷﺎن اﺳﺗراﺣت ﮐﻧﯾد. آﯾﺎ ﺷﻣﺎ از طرﻓداران دوﭼرﺧﮫ ﺳواری در ﮐوھﺳﺗﺎن ھﺳﺗﯾد؟ ﻋﺎﻟﯽ اﺳت، زﯾرا ﻣﺳﯾرھﺎی ﻧﺎھﻣوار ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺑﮫ ﻓﻼت ھﺎی ﻣرﺗﻔﻊ ﺑﺎ ﭼﺷم اﻧدازھﺎی ﺧﯾره ﮐﻧﻧده از درﯾﺎﭼﮫ ھﺎ و آﺑﺷﺎرھﺎ ﻣﻧﺗﮭﯽ ﻣﯽ ﺷود - ھﺟوم آدرﻧﺎﻟﯾن ھﻣراه ﺑﺎ زﯾﺑﺎﯾﯽ طﺑﯾﻌت در ﺑﮭﺗرﯾن ﺣﺎﻟت آن! و ھﻧﮕﺎﻣﯽ ﮐﮫ زﻣﺳﺗﺎن ﻓرا ﻣﯽ رﺳد، ﺑرای اﺳﮑﯽ آﻟﭘﺎﯾن ھﯾﺟﺎن اﻧﮕﯾز ﺑﮫ ﭘﯾﺳت ھﺎی ﭘﺎﯾﮕﺎه اﺳﮑﯽ ﮐﺎراﮐول ﺑروﯾد. و اﮔر اﯾن ﺑﮫ اﻧدازه ﮐﺎﻓﯽ ﺑرای ﺷﻣﺎ ﻣﺎﺟراﺟوﯾﺎﻧﮫ ﻧﯾﺳت، در رودﺧﺎﻧﮫ ھﺎ ﯾﺎ درﯾﺎﭼﮫ ھﺎی آرام ﮐﺎﯾﺎک ﺳواری ﮐﻧﯾد، از ﺗﺟرﺑﮫ ھﺎی آرام ﭘﺎروﯾﯽ ﮔرﻓﺗﮫ ﺗﺎ ﺗﭘﮫ ھﺎی آب ھﺎی ﺳﻔﯾد ﭼﺎﻟش ﺑراﻧﮕﯾز، ھﻣﯾﺷﮫ در اطراف ھر ﭘﯾﭻ در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﭼﯾزی ھﯾﺟﺎن اﻧﮕﯾز وﺟود دارد! ﺑﻧﺎﺑراﯾن آن ﭼﮑﻣﮫ ھﺎی ﭘﯾﺎده روی را زﯾن ﮐﻧﯾد ﯾﺎ ﺑﻧد ﺑزﻧﯾد. ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ ھﺎی ﻓراﻣوش ﻧﺷدﻧﯽ ﺧﺎرج از ﻣﺳﯾر، ﻓﻘط در اﻧﺗظﺎر ﺷﻣﺎ ھﺳﺗﻧد.
ﻓرھﻧﮓ ﻋﺷﺎﯾری و ﻣﮭﻣﺎن ﻧوازی ﮔرم
ﺑﺎ ﻗدم ﮔذاﺷﺗن در ﻗﻠب ﻓرھﻧﮓ ﻋﺷﺎﯾری، ﻣﮭﻣﺎن ﻧوازی ﮔرم و ﺷﯾوه ای ﻗدﯾﻣﯽ از زﻧدﮔﯽ ﮐﮫ ھم ﺟذاب و ھم ﻓروﺗﻧﺎﻧﮫ اﺳت، ﭘذﯾرﻓﺗﮫ ﻣﯽ ﺷوﯾد. در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن، ﮐﺷوری ﻏﻧﯽ از ﻣﯾراث ﻋﺷﺎﯾری، ﻣﯽ ﺗواﻧﯾد ﺳﻧت ھﺎی ﻣﻌﺗﺑری را ﮐﮫ اﻣروزه ھﻧوز زﻧده ﻧﮕﮫ داﺷﺗﮫ ﺷده اﻧد، از ﻧزدﯾﮏ ﺗﺟرﺑﮫ ﮐﻧﯾد .ﯾوزھﺎﯾﯽ را ﺧواھﯾد دﯾد ﮐﮫ در ﻣراﺗﻊ ﮐوھﺳﺗﺎﻧﯽ ﭘراﮐﻧده ﺷده اﻧد، ﺟﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﻋﺷﺎﯾر ھﻣﭼﻧﺎن ﻣﺎﻧﻧد اﺟدادﺷﺎن ﺑﮫ ﭼرای دام ھﺎی ﺧود اداﻣﮫ ﻣﯽ دھﻧد. ﺑﺎ اﻗﺎﻣت در ﮐﻣپ ﯾورت در ﺳون ﮐول ﯾﺎ ﺗﺎش رﺑﺎط، ﺧود را در اﯾن ﺳﺑﮏ زﻧدﮔﯽ ﻣﻧﺣﺻر ﺑﮫ ﻓرد ﻏرق ﮐﻧﯾد. در اﯾﻧﺟﺎ، راﺣﺗﯽ در ﺧﺎﻧﮫ ھﺎی ﺳﻧﺗﯽ ﮐﮫ ﭼﯾزی ﺑﯾش از ﯾﮏ ﻣﮑﺎن ﺑرای ﺧواﺑﯾدن ﺑﮫ ﺷﻣﺎ اراﺋﮫ ﻣﯽ دھﻧد، ﺑﺎ ﺳﺎدﮔﯽ روﺑرو ﻣﯽ ﺷود. اﯾن ﺷﺎﻧس ﺷﻣﺎﺳت ﮐﮫ ﻣﺎﻧﻧد ﻋﺷﺎﯾر زﻧدﮔﯽ ﮐﻧﯾد، ﺣﺗﯽ اﮔر ﻓﻘط ﺑرای ﯾﮏ ﺷب.
ﻣطﻣﺋن ﺷوﯾد ﮐﮫ ﻣﮭﺎرت ﺳﺎﺧت اﯾن ﺧﺎﻧﮫ ھﺎ را از دﺳت ﻧدھﯾد. در روﺳﺗﺎی ﻗﯾزﯾل-ﺗو ، اﺳﺗﺎدان ﻣﺎھر ﯾورت ﻧﺷﺎن ﻣﯽ دھﻧد ﮐﮫ ﭼﮕوﻧﮫ اﯾن ﺧﺎﻧﮫ ھﺎی ﻗﺎﺑل ﺣﻣل را از اﺑﺗدا ﻣﯽ ﺳﺎزﻧد - واﻗﻌﺎً ﻣﻧظره ای ﺑﺎورﻧﮑردﻧﯽ! ﻧﻣﺎﯾش ھﺎی ﻧﻣدی ﮐﮫ ﺗوﺳط زﻧﺎن ﻗرﻗﯾز در ﮐوﭼﮑور ﺑرﮔزار ﻣﯽ ﺷود، ﺑﮫ ھﻣﺎن اﻧدازه ﺟذاب اﺳت، ﮐﮫ ھﻧرﻣﻧداﻧﮫ ﻓرش ھﺎی ﻧﻣدی را در ﻓﺿﺎی داﺧﻠﯽ ھر ﯾورت ﺧﻠق ﻣﯽ ﮐﻧﻧد. ﻣﺷﺎھده ﺷﯾوه ھﺎی ﺷﮑﺎر ﯾﮑﯽ دﯾﮕر از ﺑﯾﻧش ﻗﺎﺑل ﺗوﺟﮫ اﯾن ﻓرھﻧﮓ ﺑﺎﺳﺗﺎﻧﯽ اﺳت. ﭘﯾوﻧد ﺑﯾن ﺷﮑﺎرﭼﯾﺎن ﻋﻘﺎب و ﭘرﻧدﮔﺎن ﺷﮑﺎری آﻧﮭﺎ ﭼﯾز ﺧﺎﺻﯽ اﺳت ﮐﮫ ﺑﺎﯾد دﯾد. و ﺑﯾﺎﯾﯾد اﺳب ﺳواری را ﻓراﻣوش ﻧﮑﻧﯾم - ﮐﮫ ﺑﮫ ﻋﻧوان "ﺑﺎل" ﻣردم ﻗرﻗﯾز ﻣورد اﺣﺗرام اﺳت. در ﻣﯾﺎن ﻣﻧﺎظر ﺧﯾره ﮐﻧﻧده ﻣﺎﻧﻧد ﮐوه ھﺎی ﺗﯾن ﺷﺎن و ﻣراﺗﻊ ﺑﺎز، ﺷﻣﺎ واﻗﻌﺎً ﺑﺎ طﺑﯾﻌت ارﺗﺑﺎط ﺧواھﯾد داﺷت و در ﻋﯾن ﺣﺎل درک ﻣﯽ ﮐﻧﯾد ﮐﮫ ﭼرا اﺳب ھﺎ در اﯾﻧﺟﺎ ﻧﻘش ﻣﮭﻣﯽ دارﻧد.
ﻣﯾراث ﺟﺎده اﺑرﯾﺷم ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن
ﻧﺎدﯾده ﮔرﻓﺗن ﻣﯾراث ﻏﻧﯽ ﺟﺎده اﺑرﯾﺷم ﮐﮫ در اﯾن ﮐﺷور ﺷﮕﻔت اﻧﮕﯾز ﻧﻔوذ ﮐرده اﺳت ﻏﯾرﻣﻣﮑن اﺳت. ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺧﺎﻧﮫ ﺑﺧﺷﯽ از ﮐرﯾدور ﭼﺎﻧﮕﺎن ﺗﯾﺎﻧﺷﺎن اﺳت، اﻣﺗدادی از ﺟﺎده اﺑرﯾﺷم ﮐﮫ از ﭼﯾن ﺗﺎ ﻗزاﻗﺳﺗﺎن را در ﺑر ﻣﯽ ﮔرﻓت. اﯾن ﺳﻔر ﺑﺎورﻧﮑردﻧﯽ ﻧﮫ ﺗﻧﮭﺎ ﻓرھﻧﮓ و اﻗﺗﺻﺎد را ﮔﺳﺗرش داد، ﺑﻠﮑﮫ ﺑﮫ ﻋﻧوان ﯾﮏ ﻧﻘطﮫ ﮔذار ﻣﮭم ﺑرای ﺑودﯾﺳم و ﺣﮑوﻣت اﻣﭘراﺗوری ﭼﯾن ﻋﻣل ﮐرد. در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﮫ از ﻣﯾﺎن ﻣﻧﺎظر ﺧﯾره ﮐﻧﻧده ﻣزﯾن ﺑﮫ ﻣﺟﺳﻣﮫ ھﺎی ﻋظﯾم ﺑوداﯾﯽ ﻋﺑور ﻣﯽ ﮐﻧﯾد، در ردﭘﺎی ﻣﺳﺎﻓران ﺑﺎﺳﺗﺎﻧﯽ ﻗدم ﻣﯽ ﮔذارﯾد .دراوﻟﯾن ﺗوﻗف ﺧود در ﺳوﯾﺎب ﯾﺎ آک -ﺑﺷﯾم، آﻣﺎده ﮐﺷف وﯾراﻧﮫ ھﺎی ﻗﻠﻌﮫ ھﺎی ﭼﯾﻧﯽ و ﻓﺿﺎھﺎی ﺗدﻓﯾن زرﺗﺷﺗﯾﺎن ﺑﺎﺷﯾد. در اﯾن ﺑﻘﺎﯾﺎی ﺷﮭری ﺷﻠوغ در اﻣﺗداد ﺟﺎده اﺑرﯾﺷم ﺧواھﯾد دﯾد ﮐﮫ در زﻣﺎن ﺑﮫ ﻋﻘب ﻣﻧﺗﻘل ﻣﯽ ﺷوﯾد. ﺑﻌد، ﺑﺎﻻﺳﺎﮔون )ﮐﮫ اﮐﻧون ﺑوراﻧﺎ ﻧﺎﻣﯾده ﻣﯽ ﺷود( زﻣﺎﻧﯽ ﯾﮏ ﻣرﮐز ﺷﮭری ﭘر روﻧق ﺑود ﮐﮫ ﻣﻣﻠو از ﮔورھﺎی ﺳﻧﮕﯽ ﻋﺟﯾب و ﻏرﯾب ﺑﮫ ﻧﺎم ﺑﺎﻟﺑﺎل ﺑود. ﻧواﮐت )ﮐراﺳﻧﺎﯾﺎ رﭼﮑﺎ( را از دﺳت ﻧدھﯾد، ﺟﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﺷﺎھد ﺷواھدی از ھﻣزﯾﺳﺗﯽ ﻣﯾﺎن ﻓرھﻧﮓ ھﺎ و ﻣذاھب ﻣﺧﺗﻠف ﺧواھﯾد ﺑود. ھﻣﺎﻧطور ﮐﮫ از ﻣﯾﺎن اﯾن ﺷﮭرھﺎی واﻗﻊ در دره زﯾﺑﺎی ﭼوی راه ﻣﯽ روﯾد، ھر ﭘﯾﭻ داﺳﺗﺎن ﺟدﯾدی از ﺗﺎرﯾﺦ را ﺑﺎز ﻣﯽ ﮐﻧد داﺳﺗﺎن ھﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﺗوﺳط ﺗﺎﺟران، راھﺑﺎن و ﺟﻧﮕﺟوﯾﺎن ﻣﺟﺳﻣﮫ ﺳﺎزی ﺷده اﻧد ﮐﮫ ﻗرن ھﺎ ﭘﯾش از اﯾن ﻣﺳﯾرھﺎ ﻋﺑور ﮐرده اﻧد! از ﺗورھﺎی راھﻧﻣﺎ اﺳﺗﻔﺎده ﮐﻧﯾد ﯾﺎ ﺑﮫ دﻧﺑﺎل اطﻼﻋﺎت ﻣﺣﻠﯽ ﺑﺎﺷﯾد ﺗﺎ ﺗﺟرﺑﮫ ﺧود را اﻓزاﯾش دھﯾد. ﻧﻣﯽ ﺗوان آن را اﻧﮑﺎر ﮐرد: ﻣﯾراث ﺟﺎده اﺑرﯾﺷم ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺗﺻوﯾری ﭘر ﺟﻧب و ﺟوش از اھﻣﯾت ﺗﺎرﯾﺧﯽ آن را ﺑﮫ ﺗﺻوﯾر ﻣﯽ ﮐﺷد -ﺗﺻوﯾری ﮐﮫ داﺳﺗﺎن ھﺎی ﺑﺳﯾﺎر دور را در ﮔوش ﺷﻣﺎ زﻣزﻣﮫ ﻣﯽ ﮐﻧد و در ﻋﯾن ﺣﺎل ﻣﻧﺎظر دﯾدﻧﯽ را در ﻣﻘﺎﺑل ﭼﺷﻣﺎن ﺷﻣﺎ ﺑﮫ ﻧﻣﺎﯾش ﻣﯽ ﮔذارد. اﯾن ﮔوھر ﭘﻧﮭﺎن ﺑدون ﺷﮏ ارزش ﮐﺎوش را دارد!
ﺟﺷﻧواره ھﺎی رﻧﮕﺎرﻧﮓ و ﺳﻧت ھﺎی ﻣﻧﺣﺻر ﺑﮫ ﻓرد
در دﻧﯾﺎﯾﯽ از آداب و رﺳوم ﭘر ﺟﻧب و ﺟوش و ﺟﺷن ھﺎی ﻓرﯾﺑﻧده ﺷﯾرﺟﮫ ﺑزﻧﯾد، و در ﺣﺎل ﮐﺷف ﻣﻠﯾﻠﮫ ھﺎی ﻏﻧﯽ ﺟﺷﻧواره ھﺎی ﻓرھﻧﮕﯽ ھﺳﺗﯾد ﮐﮫ زﻧدﮔﯽ را ﺑﮫ ﻗﻠب اوراﺳﯾﺎ ﻣﯽ ﺑﺧﺷد. از ﺟﺷﻧواره ﺷﺎد ﺳﺎل ﻧو ﺗﺎ آﻏوش ﮔرم ﺟﺷﻧواره ﺑﮭﺎر ﻧوروز، ﺳﻧت ھﺎی ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن در ﻣﺟﻣوﻋﮫ ای ﺧﯾره ﮐﻧﻧده از رﻧﮓ و ﺷﺎدی آﺷﮑﺎر ﻣﯽ ﺷوﻧد و ﺑﮫ ﺷﻣﺎ اﯾن اﻣﮑﺎن را ﻣﯽ دھﻧد ﺗﺎ ﺑﮫ ﻗﻠﻣروﯾﯽ ﻗدم ﺑﮕذارﯾد ﮐﮫ آداب و رﺳوم ﺑﺎﺳﺗﺎﻧﯽ در ﻣﯾﺎن ﺟﺷن ھﺎی ﻣدرن رﺷد ﻣﯽ ﮐﻧﻧد. در طول ﻋﯾد ﭘﺎک ارﺗدﮐس، ﮐﮫ رﺳﺗﺎﺧﯾز ﻣﺳﯾﺢ را ﺑﺎ ﺧدﻣﺎت رﺳﻣﯽ و اﻋﯾﺎد ﺳﻧﺗﯽ ﻣﺷﺧص ﻣﯽ ﮐﻧد، اﺣﺗرام ﻣﻌﻧوی را ﺗﺟرﺑﮫ ﮐﻧﯾد . ﯾﺎ در ﺟﺷﻧواره ﻣﻠﯽ اﺳب ﻏرق در ﻓرھﻧﮓ ﺳوارﮐﺎری ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺷوﯾد و ﺷﺎھد ﻧﻣﺎﯾش ھﺎی ﻧﻔس ﮔﯾر ﺳوارﮐﺎری ﺑﺎﺷﯾد ﮐﮫ ﺑﮫ ﺧوﺑﯽ از ﻋﺷق رﯾﺷﮫ دار آﻧﮭﺎ ﺑﮫ اﯾن ﻣوﺟودات ﻧﺟﯾب ﺳﺧن ﻣﯽ ﮔوﯾد .ﺷﺎھد ﺷﺎھﯾن ھﺎی آﻣوزش دﯾده در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﮫ در ﻣورد ﮔوﻧﮫ ھﺎی ﻣﺧﺗﻠف ﭘرﻧدﮔﺎن و ﺗﻼش ھﺎی ﺣﻔﺎظﺗﯽ ﯾﺎد ﻣﯽ ﮐﻧﻧد، ﺑﺎ دﻗﺗﯽ ﺑﯽ ﻧظﯾر در ﻧﻣﺎﯾﺷﯽ اﻟﮭﺎم ﺑﺧش از ﺷﺎھﯾن ھﺎ ﺣرﮐت ﻣﯽ ﮐﻧﻧد. ھر ﺟﺷﻧواره در اﯾﻧﺟﺎ داﺳﺗﺎﻧﯽ را رواﯾت ﻣﯽ ﮐﻧد - از روز اﺳﺗﻘﻼل ﮐﮫ ﻣﻧﻌﮑس ﮐﻧﻧده ﻏرور ﻣﻠﯽ و ﺗﺎرﯾﺦ آزادی اﺳت ﺗﺎ ﺟﺷﻧواره ﺑﯾن اﻟﻣﻠﻠﯽ ﻓﯾﻠم ﺑﯾﺷﮑﮏ ﮐﮫ ﺗﺑﺎدل ﻓرھﻧﮕﯽ را از طرﯾق ﺳﯾﻧﻣﺎ ﺗروﯾﺞ ﻣﯽ ﮐﻧد. و ﺳﭘس ﺑﺎزی ھﺎی ﻧوﻣﺎد وﺟود دارد - ﻧﻣﺎﯾﺷﯽ ﺑﯽ ﻧظﯾر ﮐﮫ ﻣﯾراث ﻋﺷﺎﯾری را از طرﯾق ﻣﺳﺎﺑﻘﺎت ورزﺷﯽ ﺳﻧﺗﯽ ﺑﮫ ﻧﻣﺎﯾش ﻣﯽ ﮔذارد.
ﺑﺳﯾﺎری از ﮔزﯾﻧﮫ ھﺎی اﮐوﺗورﯾﺳم ﭘﺎﯾدار
ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺟواھری ﭘﻧﮭﺎن ﺑرای ﺟوﯾﻧدﮔﺎن ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ اﺳت. ﺧواه ﭘﯾﺎده روی در ﮐوه ھﺎی ﺑﺎﺷﮑوه ﯾﺎ اﻗﺎﻣت در ﯾﮏ ﮐﻣپ ﺳﻧﺗﯽ ﺑﮫ 2018 ﮐﮫ از ﺳﺎل UNDP ﯾورت ﺑﺎﺷد، ھر ﻓﻌﺎﻟﯾﺗﯽ ﺑﺎ ﭘﺎﯾداری طراﺣﯽ ﺷده اﺳت. ﺑﮫ ﻟطف ﭘروژه ھﺎﯾﯽ ﻣﺎﻧﻧد ﮐﻣﮏ ﺑﮫ ﺗﺟﺎرت ﮐﺳب و ﮐﺎرھﺎی ﮔردﺷﮕری ﻣﺣﻠﯽ ﮐﻣﮏ و آﻣوزش ﻣﯽ دھد، ﻣﯽ ﺗواﻧﯾد از اﯾن ﺗﺟرﺑﯾﺎت و در ﻋﯾن ﺣﺎل ﮐﻣﮏ ﺑﮫ اﻗﺗﺻﺎدھﺎی ﻣﺣﻠﯽ ﻟذت ﺑﺑرﯾد. ﺑﮫ ﻋﻧوان ﻣﺛﺎل اردوﮔﺎه ﯾورت آﯾزادا و روﺳﻼن ژوﻟدوﺷﺑﮑوف در روﺳﺗﺎی ﺟﺎﻧﯽ آرﯾﮏ را در ﻧظر ﺑﮕﯾرﯾد. ﭘس از درﯾﺎﻓت آﻣوزش در ﻣورد ﻣدﯾرﯾت ﮔردﺷﮕری و ﺑﺎزارﯾﺎﺑﯽ دﯾﺟﯾﺗﺎل از ﭘروژه، آﻧﮭﺎ ﭘﯾﺷﻧﮭﺎدات ﺧود را - از ﺟﻣﻠﮫ ﺗﺟﮭﯾزات ﺳوارﮐﺎری - ﮔﺳﺗرش دادﻧد ﮐﮫ ﻣﻧﺟر ﺑﮫ اﻓزاﯾش دوازده ﺑراﺑری ﺑﺎزدﯾدﮐﻧﻧدﮔﺎن ﺷد! ﺑﻧﺎﺑراﯾن، وﻗﺗﯽ ﺑرای اﺳب ﺳواری اﯾﻧﺟﺎ زﯾن ﻣﯽ ﮐﻧﯾد، ﺑﮫ ﯾﺎد داﺷﺗﮫ ﺑﺎﺷﯾد: ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ ﺷﻣﺎ ﺑﮫ ﺗوﺳﻌﮫ ﻣﺣﻠﯽ ﮐﻣﮏ ﻣﯽ ﮐﻧد و زﻧﺎن ﮐﺎرآﻓرﯾﻧﯽ ﻣﺎﻧﻧد آﯾزادا را ﺗواﻧﻣﻧد ﻣﯽ ﺳﺎزد .ﯾﺎ ﺷﺎﯾد ﺗرﺟﯾﺢ ﻣﯽ دھﯾد درﯾﺎﭼﮫ اﯾﺳﯾﮏ ﮐول را ﮐﺷف ﮐﻧﯾد؟ ﺗﻌطﯾﻼت ﺳﺎﺣﻠﯽ ﺳﻧﺗﯽ را ﻓراﻣوش ﮐﻧﯾد. اﯾن درﯾﺎﭼﮫ ﺑﮫ ﻟطف ﻣردم ﻣﺣﻠﯽ ﻣﺎﻧﻧد داﻧﯾﺎر و ارﻣﮏ ﺷﺎﺑﯾﮑﯾف ﺑﮫ ﺳرﻋت در ﺣﺎل ﺗﺑدﯾل ﺷدن ﺑﮫ ﯾﮏ ﻣرﮐز ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ اﺳت. ﺑﺎ ﺣﻣﺎﯾت از ﮐﺳب و ﮐﺎر ﺧود از طرﯾق
ﮐﻣﮏ ھﺎی ﻣﺎﻟﯽ ﭘروژه ﮐﻣﮏ ﺑﮫ ﺗﺟﺎرت ، آﻧﮭﺎ ﺗواﻧﺳﺗﮫ اﻧد ﺗﺟرﺑﯾﺎت ﻣﺗﻧوﻋﯽ از ﺗورھﺎی ﭘﯾﺎده روی ﺗﺎ ﻣﺎﺟراﺟوﯾﯽ ھﺎی آﺷﭘزی در اطراف ﻣﻧطﻘﮫ درﯾﺎﭼﮫ اراﺋﮫ دھﻧد. ﺑﻧﺎﺑراﯾن ﺑﻠﮫ، ﺑﺎزدﯾد از ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺑﮫ ﻣﻌﻧﺎی ﭘذﯾرش اﮐوﺗورﯾﺳم ﭘﺎﯾدار اﺳت ﮐﮫ از ﺟواﻣﻊ ﻣﺣﻠﯽ ﺣﻣﺎﯾت ﻣﯽ ﮐﻧد و در ﻋﯾن ﺣﺎل ﺷﮭوت ﺳرﮔرداﻧﯽ ﺷﻣﺎ را ﺑرآورده ﻣﯽ ﮐﻧد. اﯾن در ﻣورد اﯾن اﺳت ﮐﮫ ﺑﺧﺷﯽ از ﭼﯾزی ﺑزرﮔﺗر از ﮔردﺷﮕری ﺑﺎﺷد - اﯾن در ﻣورد ﻣﺷﺎرﮐت ﻣﺛﺑت در زﻧدﮔﯽ ﻣردم در ﺣﺎﻟﯽ اﺳت ﮐﮫ از زﯾﺑﺎﯾﯽ ﺑﮑر در ﺑﮭﺗرﯾن ﺣﺎﻟت ﺧود ﻟذت ﻣﯽ ﺑرﻧد.
آب و ھوای ﮔرم ﺗﺎﺑﺳﺗﺎﻧﯽ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن
اﺟﺎزه ﻧدھﯾد ﺷﮭرت ﺳرد ﺷﻣﺎ را ﻓرﯾب دھد. ﺗﺎﺑﺳﺗﺎن ھﺎ در اﯾن ﮐﺷور ﮐوھﺳﺗﺎﻧﯽ ﻣﯽ ﺗواﻧد ﺑﮫ طرز ﺷﮕﻔت آوری ﮔرم ﺷود و آب و ھوای راﺣت را ﺑرای ﮐﺷف ﻣﻧﺎظر ﺧﯾره ﮐﻧﻧده آن ﻓراھم ﮐﻧد. در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﮫ ﻣﻧﺎطق ﻣرﺗﻔﻊ ﺑﺎ طراوت، ﺣﺗﯽ در اوج ﺗﺎﺑﺳﺗﺎن، ﺧﻧﮏ درﺟﮫ ﻓﺎرﻧﮭﺎﯾت( را ﺗﺟرﺑﮫ ﮐﻧﻧد. 86 درﺟﮫ ﺳﺎﻧﺗﯽ ﮔراد )30ﻣﯽ ﻣﺎﻧﻧد، ﺷﮭرھﺎﯾﯽ ﻣﺎﻧﻧد ﺑﯾﺷﮑﮏ و اوش ﻣﯽ ﺗواﻧﻧد دﻣﺎی ﺑﯾش از اﯾن ﺑﺎﻋث ﻣﯽ ﺷود زﻣﺎن اﯾده آﻟﯽ ﺑرای آﻓﺗﺎب ﮔرﻓﺗن در ﭘﯾﮏ ﻧﯾﮏ ﯾﺎ ﻏرق ﺷدن در ﮔرﻣﺎ در ﮐﻧﺎر درﯾﺎﭼﮫ اﯾﺳﯾﮏ ﮐول ﺑﺎﺷد. ﺗﻧوع آب و ھوای ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﭼﯾزی ﺑرای ھﻣﮫ ﻓراھم ﻣﯽ ﮐﻧد. در ﺑﯾﺷﮑﮏ، ھﻣزﻣﺎن ﺑﺎ ﮐﺎوش در ﺑﺎزارھﺎی ﺷﻠوغ و ﺑﻧﺎھﺎی ﺗﺎرﯾﺧﯽ، ﺑرای ﻟذت ﺑردن از روزھﺎی ﻣطﺑوع ﭘر از آﻓﺗﺎب آﻣﺎده ﺷوﯾد. در ھﻣﯾن ﺣﺎل، ﺷب ھﺎی ﺗﺎﺑﺳﺗﺎن در ﻣﻘﺎﯾﺳﮫ ﺑﺎ اوج ﮔﯾری ھﺎی روز ﻣﻼﯾم ﺗر ھﺳﺗﻧد، و ﺑﮫ ﺷﻣﺎ اﻣﮑﺎن ﻣﯽ دھﻧد ﺗﺎ از ﮔرﻣﺎی روز ﺧﻼص ﺷوﯾد و در ﻋﯾن ﺣﺎل ﺑﮫ ﺷﻣﺎ اﻣﮑﺎن ﻣﯽ دھد زﻧدﮔﯽ ھﺎی ﺷﺑﺎﻧﮫ ﻣﺣﻠﯽ را ﮐﺷف ﮐﻧﯾد ﯾﺎ ﺑﮫ ﺳﺎدﮔﯽ از آﺳﻣﺎن ﭘرﺳﺗﺎره ﺑدون ﻣزاﺣﻣت ﻧور ﺷﮭر ﻟذت ﺑﺑرﯾد .ﺑﺎزدﯾد از درﺟﮫ ﺳﺎﻧﺗﯽ ﮔراد 19اﯾﺳﯾﮏ ﮐول در طول ﻣﺎه ھﺎی ﮔرم ﺗﺎﺑﺳﺗﺎن ﻧﯾز ﺗﺟرﺑﮫ ﻟذت ﺑﺧﺷﯽ اﺳت زﯾرا ﻣﯾﺎﻧﮕﯾن دﻣﺎی ھوا در ﺣدود اﺳت. آب و ھوای ﻣﻧﺎﺳﺑﯽ ﺑرای ﺷﻧﺎ در درﯾﺎﭼﮫ ﯾﺎ ﭘﯾﺎده روی در ﮐوه ھﺎی اطراف در طول روز و دﻧﺞ ﺑودن در ﻧزدﯾﮑﯽ آﺗش در ﺷب در زﯾر آﺳﻣﺎن ﺻﺎف و ﺳرد اﺳت.ﺑﺎ اﯾن ﺣﺎل، ﺑﮫ ﯾﺎد داﺷﺗﮫ ﺑﺎﺷﯾد ﮐﮫ آب و ھوای ﮐوھﺳﺗﺎﻧﯽ ﻣﯽ ﺗواﻧد ﻏﯾرﻗﺎﺑل ﭘﯾش ﺑﯾﻧﯽ ﺑﺎﺷد و ﮐﺎھش ﻧﺎﮔﮭﺎﻧﯽ دﻣﺎ، ﺑﮫ ﺧﺻوص در ﺷب، ﻏﯾر ﻣﻌﻣول ﻧﯾﺳت. ﭘس ھﻣﯾﺷﮫ ھﻣراه ﺑﺎ ﺷﻠوارک و دﻣﭘﺎﯾﯽ ﻟﺑﺎس ﮔرم ﺑﭘوﺷﯾد! اﮔرﭼﮫ ﻣﻧﺎظر زﻣﺳﺗﺎﻧﯽ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺑﺎ ﻗﻠﮫ ھﺎی ﺑرﻓﯽ و اﻧﺑوه ﭘﯾﺳت ھﺎی اﺳﮑﯽ ﺑﮫ ﺧودی ﺧود ﻣﺳﺣورﮐﻧﻧده اﺳت، اﻣﺎ ھﯾﭻ ﭼﯾز ﺑﺎ ﺳﻣت آﻓﺗﺎﺑﯽ آن ﻗﺎﺑل ﻣﻘﺎﯾﺳﮫ ﻧﯾﺳت. آب و ھوای ﮔرم ﺗﺎﺑﺳﺗﺎن ﻧﮫ ﺗﻧﮭﺎ ﺷﻣﺎ را در ﻣﻌرض ﻣراﺗﻊ ﺳﺑز ﭘر ﺟﻧب و ﺟوش ﻗرار ﻣﯽ دھد، ﺑﻠﮑﮫ اﻣﮑﺎن دﺳﺗرﺳﯽ ﺑﮫ ﻣﮑﺎن ھﺎی ﻏﯾرﻗﺎﺑل دﺳﺗرس ﺑﮫ دﻟﯾل ﺑﺎرش ﺑرف ﻏﻠﯾظ در ﺳﺎﯾر ﻣواﻗﻊ ﺳﺎل را ﻧﯾز ﻓراھم ﻣﯽ ﮐﻧد - و اﯾن اﻣر ﮐﺎﻣﻼً ارزش ﺑﺎزدﯾد از ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن را دارد!
ﻟﺣظﺎت ﻓراﻣوش ﻧﺷدﻧﯽ ﻋﮑﺎﺳﯽ
ﺑرای ﻋﻼﻗﮫ ﻣﻧدان ﺑﮫ ﻋﮑﺎﺳﯽ، ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن روﯾﺎﯾﯽ اﺳت ﮐﮫ ﺑﮫ ﺣﻘﯾﻘت ﭘﯾوﺳﺗﮫ اﺳت و ﻟﺣظﺎت ﺑﺳﯾﺎر زﯾﺑﺎﯾﯽ را اراﺋﮫ ﻣﯽ دھد ﮐﮫ ﺷﻣﺎ را ﺷﮕﻔت زده ﻣﯽ ﮐﻧد. از ﻟﺣظﮫ ای ﮐﮫ ﭘﺎ ﺑﮫ اﯾن ﮐﺷور ﻓرﯾﺑﻧده ﻣﯽ ﮔذارﯾد، ﻟﻧز دورﺑﯾن ﺷﻣﺎ ﺑﺎ ﺑوم ﺧﺎرق اﻟﻌﺎده ای از ﺷﮕﻔﺗﯽ ھﺎی طﺑﯾﻌﯽ روﺑرو ﻣﯽ ﺷود.ﮐوه ھﺎی ﺑﺎﺷﮑوه ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن، ﻣﺎﻧﻧد رﺷﺗﮫ ھﺎی ﻧﻣﺎدﯾن ﺗﯾن ﺷﺎن و ﭘﺎﻣﯾر، ﭘس زﻣﯾﻧﮫ ھﺎی ﺧﯾره ﮐﻧﻧده ای را ﺑرای ﻋﮑس ھﺎی ﻓوری ﺷﻣﺎ ﻓراھم ﻣﯽ ﮐﻧﻧد. ﭼﮫ ﻧور ﻣﻼﯾم ﺻﺑﺣﮕﺎھﯽ ﮐﮫ ﻗﻠﮫ ھﺎ را روﺷن ﻣﯽ ﮐﻧد و ﭼﮫ رﻧﮓ ھﺎی طﻼﯾﯽ ﻏروب ﺧورﺷﯾد ﮐﮫ درﺧﺷﺷﯽ ﺟﺎدوﯾﯽ ﻣﯽ ﺑﺧﺷد، ھر ﻟﺣظﮫ ﻟذت ﯾﮏ ﻋﮑﺎس اﺳت.ﻓراﻣوش ﻧﮑﻧﯾد ﮐﮫ از اﻧﻌﮑﺎس ھﺎی درﯾﺎﭼﮫ ھﺎی آﻟﭘﯽ ﺷﻔﺎف، ﻣﺎﻧﻧد اﯾﺳﯾﮏ ﮐول ﺧﯾره ﮐﻧﻧده، ﺟﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﮐوه ھﺎی اطراف ﺷﮑوه ﺧود را ﺑر روی ﺳطﺢ آب ﻣﻧﻌﮑس ﻣﯽ ﮐﻧﻧد، ﻋﮑس ﺑﮕﯾرﯾد. ھر ﻋﮑﺳﯽ ﺑﮫ ﺷﺎھﮑﺎری از ھﻧر طﺑﯾﻌت ﺗﺑدﯾل ﺧواھد ﺷد. و اﮔر ﺗﺻﻣﯾم ﺑﮫ ﮐﺎوش در ﻣراﺗﻊ وﺳﯾﻊ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن دارﯾد، آﻣﺎده ﺑﺎﺷﯾد ﮐﮫ اﯾن ﺷﮕﻔﺗﯽ ھﺎی طﺑﯾﻌﯽ را ﺑﮫ ﻣوﻗﻊ ﻣﻧﺟﻣد ﮐﻧﯾد. ﺻﺣﻧﮫ ھﺎی ﺟذاب ﮔﻠﮫ داران ﻋﺷﺎﯾری ﮐﮫ از دام ھﺎی ﺧود در ﻣﯾﺎن اﯾن زﯾﺑﺎﯾﯽ ﻣﻧظره ﻣراﻗﺑت ﻣﯽ ﮐﻧﻧد، ﻓرﺻت ھﺎی ﺻﺎدﻗﺎﻧﮫ ای را ﺑرای ﭘرﺗره ھﺎی ﻗﺎﻧﻊ ﮐﻧﻧده و ﻧﻣﺎھﺎی داﺳﺗﺎن ﮔوﯾﯽ اراﺋﮫ ﻣﯽ دھد. در دره ھﺎی ﭘﻧﮭﺎن و دره ھﺎی ﭼﺷﻣﮕﯾر، ﺟﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﺻﺧره ھﺎی ﻣﻧﺣﺻرﺑﮫ ﻓرد و ﻣﻧﺎظر دﺳت ﻧﺧورده در اﻧﺗظﺎر ﺷﻣﺎ ھﺳﺗﻧد، ﻗدم ﺑزﻧﯾد. اﯾن ﻧﻘﺎط ﮐﻣﺗر ﺷﻧﺎﺧﺗﮫ ﺷده ﻓرﺻﺗﯽ را ﺑرای ﺷﻣﺎ ﻓراھم ﻣﯽ ﮐﻧد ﺗﺎ زﯾﺑﺎﯾﯽ ﺧﺎم طﺑﯾﻌت دﺳت ﻧﺧورده را ﺑﮫ ﺗﺻوﯾر ﺑﮑﺷﯾد. و در ﻧﮭﺎﯾت، ﺟﺷﻧواره ھﺎی ﭘر ﺟﻧب و ﺟوش ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺑﻌد دﯾﮕری ﺑﮫ ﺳﻔر ﻋﮑﺎﺳﯽ ﺷﻣﺎ ﻣﯽ ﺑﺧﺷد. ﺟﺷن ھﺎی ﻓرھﻧﮕﯽ رﻧﮕﺎرﻧﮓ، ﻣﺎﻧﻧد ﺑﺎزی ھﺎی ﻋﺷﺎﯾری، ﺗﺻوﯾری از ﻟﺣظﺎت ﺟذاب، از ورزش ھﺎی ﺳﻧﺗﯽ ﮔرﻓﺗﮫ ﺗﺎ اﺟراھﺎی ﭘرﺷور اﺳت
ﻏذاھﺎی ﺧوﺷﻣزه ﻗرﻗﯾزی
ﯾﮑﯽ دﯾﮕر از دﻻﯾل ﺳﻔر ﺑﮫ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن، طﻌم دﻟﭼﺳب ﻏذاھﺎی ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎﻧﯽ اﺳت ﮐﮫ در آن ھر ﻏذا ﺗﺻوﯾر واﺿﺣﯽ از ﺗﺎرﯾﺦ ﻏﻧﯽ و ﺗﻧوع ﻓرھﻧﮕﯽ اﯾن ﮐﺷور را ﺗرﺳﯾم ﻣﯽ ﮐﻧد. ﯾﮑﯽ از ﻏذاھﺎی ﻧﻣﺎدﯾن در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺑﺷﺑﺎرﻣﮏ اﺳت ﮐﮫ ﺑﮫ طور ﺳﻧﺗﯽ ﺑﺎ ﮔوﺷت اﺳب ﯾﺎ ﮔوﺳﻔﻧد درﺳت ﻣﯽ ﺷود و در ﺑﺎﻻی ﺑﺳﺗری از ﻣﺎﮐﺎروﻧﯽ ﮐﮫ در آﺑﮕوﺷت ﮔوﺷت ﺧوش طﻌم رﯾﺧﺗﮫ ﻣﯽ ﺷود، ﺳرو ﻣﯽ ﺷود. اﮔر در ﺣﺎل ﮐﺎوش در ﮐﺎراﮐول ھﺳﺗﯾد، اﯾن ﯾﮏ ﺧوراﮐﯽ اﺳت ﮐﮫ ﺑﺎﯾد اﻣﺗﺣﺎن ﮐﻧﯾد و ﻣﯽ ﺗواﻧﯾد ﺑﺎ اﺳﺗﻔﺎده از ظروف ﯾﺎ ﻓﻘط دﺳﺗﺎن ﺧود از آن ﻟذت ﺑﺑرﯾد - درﺳت ﻣﺎﻧﻧد ﻣردم ﻣﺣﻠﯽ! ﯾﮑﯽ دﯾﮕر از ﻏذاھﺎﯾﯽ ﮐﮫ ﺑﺎﯾد اﻣﺗﺣﺎن ﮐﻧﯾد )ﻣورد ﻋﻼﻗﮫ ﻣطﻠق ﻣن!( ﭘﻠواﺳت ﮐﮫ ﯾﮏ ﻏذای اﺻﻠﯽ در ﺳراﺳر آﺳﯾﺎی ﻣرﮐزی اﺳت. اﯾن ﻏذای ﺳﺎده و در ﻋﯾن ﺣﺎل ﺧوش طﻌم ﺗرﮐﯾﺑﯽ از ﮔوﺷت، ھوﯾﺞ و ﺑرﻧﺞ ﺑرای ﯾﮏ وﻋده ﻏذاﯾﯽ آﺳﺎن اﺳت ﮐﮫ ھم ﻣﺣﻠﯽ ھﺎ و ھم ﮔردﺷﮕران ﺑﮫ آن ﺳوﮔﻧد ﯾﺎد ﻣﯽ ﮐﻧﻧد. ﺑرای ﭼﯾزی ﺳﺑﮏ ﺗر اﻣﺎ ﺑﮫ ھﻣﺎن اﻧدازه ﻟذت ﺑﺧش، از ﻏرﻓﮫ ھﺎی ﺧﯾﺎﺑﺎﻧﯽ ﻣﻘداری ﺳﺎﻣﺳﺎ - ﺷﯾرﯾﻧﯽ ھﺎی ﭘوﺳﺗﮫ دار ﭘر از ﮔوﺷت ﮔوﺳﻔﻧد، ﭘﯾﺎز و ﺳﯾب زﻣﯾﻧﯽ ﺑﮕﯾرﯾد.
ﻏذاھﺎی ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﻧﯾز ﺑﮫ ﻟطف ﻣﯾراث ﻏﻧﯽ ﻋﺷﺎﯾری، دارای طﯾف ﮔﺳﺗرده ای از ﻣﺣﺻوﻻت ﻟﺑﻧﯽ اﺳت. ﮐﯾﻣﯾز، ﺷﯾر ﻣﺎدﯾﺎن ﺗﺧﻣﯾر ﺷده، ﯾﮏ ﻧوﺷﯾدﻧﯽ ﺳﻧﺗﯽ ﺑﺎ طﻌم ﮐﻣﯽ ﺗﻧد اﺳت ﮐﮫ اﻋﺗﻘﺎد ﺑر اﯾن اﺳت ﮐﮫ ﻓواﯾد ﺳﻼﻣﺗﯽ دارد. اﯾن طﻌم اﮐﺗﺳﺎﺑﯽ اﺳت ﮐﮫ ﺑﺎﺷﯾد، «ارزش ﺗﺟرﺑﮫ ﮐردن را دارد.ھﻣﺎﻧطور ﮐﮫ در ﺑﺎزارھﺎی ﺷﻠوغ و ﮐﺎﻓﮫ ھﺎی ﻋﺟﯾب ﻗدم ﻣﯽ زﻧﯾد، ﻣراﻗب »ﻣﺎﻧﺗﯽ ﭘﯾراﺷﮑﯽ ھﺎی ﭘر از ﮔوﺷت و ﺳﺑزﯾﺟﺎت، ﮐﮫ ﻣﻌﻣوﻻً ﺑﺎ ﺧﺎﻣﮫ ﺗرش ﯾﺎ ﺳس ﮔوﺟﮫ ﻓرﻧﮕﯽ ﺗﻧد ﺳرو ﻣﯽ ﺷود. اﯾن ﺑﺳﺗﮫ ھﺎی ﮐوﭼﮏ ﻟذت، ﻏذای راﺣﺗﯽ واﻗﻌﯽ ھﺳﺗﻧد.و در آﺧر، ھﯾﭻ ﻏذاﯾﯽ ﺑدون ﺟرﻋﮫ ای از »ﺷورو« ﮐﺎﻣل ﻧﻣﯽ ﺷود، ﯾﮏ ﻧوﺷﯾدﻧﯽ ﮔوارا ﮐﮫ از آرد ﺟو ﺗﮭﯾﮫ ﻣﯽ ﺷود و ﺳرد ﺳرو ﻣﯽ ﺷود و ﺑرای رﻓﻊ ﺗﺷﻧﮕﯽ در روزھﺎی ﮔرم ﺗﺎﺑﺳﺗﺎن ﻋﺎﻟﯽ اﺳت!
ﻓرﺻت ھﺎی ﺳﻔر ﻣﻘرون ﺑﮫ ﺻرﻓه
در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن، ﻣﻘرون ﺑﮫ ﺻرﻓﮫ ﺑودن ﺗﺟرﺑﮫ ﺳﻔر اﺳﺗﺛﻧﺎﯾﯽ اﺳت.از ﺑﺎزارھﺎی ﺷﻠوغ ﺑﯾﺷﮑﮏ ﮔرﻓﺗﮫ ﺗﺎ ﻣﻧﺎظر آرام درﯾﺎﭼﮫ اﯾﺳﯾﮏ ﮐول، از اﯾﻧﮑﮫ ﭘوﻟﺗﺎن ﭼﻘدر ﻣﯽ ﺗواﻧد ﺷﻣﺎ را ﺑﺑرد ﺷﮕﻔت زده ﺧواھﯾد ﺷد. ﺧودﺗﺎن را در ﺣﺎل ﮐﺎوش در ﺷﮭرھﺎی ﺑﺎﺳﺗﺎﻧﯽ ﺟﺎده اﺑرﯾﺷم، درﮔﯾر ﺷدن ﺑﺎ ﺟواﻣﻊ ﻣﺣﻠﯽ در اﻗﺎﻣﺗﮕﺎه ھﺎی ﯾورت، ﯾﺎ ﭼﺷﯾدن ﻏذاھﺎی ﻣﺟﻠل ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺗﺻور ﮐﻧﯾد - ھﻣﮫ اﯾن ھﺎ ﺑدون ﺧدﺷﮫ دار ﺷدن. اﻗﺎﻣﺗﮕﺎه ھﺎی راﺣت ﺑﺳﯾﺎر ﻣﻘرون ﺑﮫ ﺻرﻓﮫ ھﺳﺗﻧد. ﺣﺗﯽ ﺗﺎﮐﺳﯽ ھﺎ و ﺗورھﺎی ﺑﺎ راھﻧﻣﺎ ھم ﺿرﺑﮫ ای ﺑﮫ ﮐﯾف ﭘول ﺷﻣﺎ وارد ﻧﻣﯽ ﮐﻧﻧد. اﯾن ﺑﮫ ﺷﻣﺎ آزادی ﺑﯾﺷﺗری ﻣﯽ دھد ﺗﺎ ﺑﮫ ﺟﺎی ﻧﮕراﻧﯽ در ﻣورد ھزﯾﻧﮫ ھﺎ، روی ﺗﺟرﺑﯾﺎﺗﯽ ﮐﮫ واﻗﻌﺎً ﻣﮭم ھﺳﺗﻧد ﺧرج ﮐﻧﯾد .اﮔر در ﺣﺎل ﺑرﻧﺎﻣﮫ رﯾزی ﺑرای ﺗﻌطﯾﻼت ﺳرﯾﻊ ﺑﺎ ﺑودﺟﮫ ﺑﺎﻻﺗر ھﺳﺗﯾد، ﻣطﻣﺋن ﺑﺎﺷﯾد ﮐﮫ ﺗﺟﻣﻼت در اﯾﻧﺟﺎ ﻧﯾز ﺑﺎ ﻗﯾﻣت ﮔزاﻓﯽ ھﻣراه ﻧﯾﺳت. ﺗﺻور ﮐﻧﯾد ﺧﯾﻠﯽ ﺧوب زﻧدﮔﯽ ﮐﻧﯾد ﻓﻘط دﻻر در روز! اﯾن ﺷﺎﻣل رﻓت و آﻣد ﺑﮫ رﺳﺗوران ھﺎی ﺗورﯾﺳﺗﯽ، ﺷرﮐت در ﺗورھﺎی ﻓرھﻧﮕﯽ ﻓراﮔﯾر، ﯾﺎ ﺻرﻓﺎً ﻟذت ﺑردن 50ﺑﺎ از ﻣﻧﺎظر ﺧﯾره ﮐﻧﻧده از اﺳﺗراﺣﺗﮕﺎه ھﺎی ﻣﺟﻠل اﺳت.ارزش ﭘوﻟﯽ ﮐﮫ ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن اراﺋﮫ ﻣﯽ دھد ﻗﺎﺑل ﺗوﺟﮫ اﺳت، ﻧﮫ ﺗﻧﮭﺎ در ﻣورد ﺳﻔر ﻣﻘرون ﺑﮫ ﺻرﻓﮫ ﺑﻠﮑﮫ اﯾﺟﺎد ﺗﺟرﺑﮫ ھﺎی ﺑﮫ ﯾﺎد ﻣﺎﻧدﻧﯽ ﺑدون اﺳﺗرس ﻣﺎﻟﯽ اﺳت. دﻟﯾل دﯾﮕری اﺳت ﮐﮫ ﭼرا ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﮐﺎﻣﻼً ارزش ﺑﺎزدﯾد دارد! زﺑﺎن اﺻﻠﯽ ﮐﮫ در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ﺻﺣﺑت ﻣﯽ ﺷود ﭼﯾﺳت؟ ﻣﺗوﺟﮫ ﺧواھﯾد ﺷد ﮐﮫ ﻗرﻗﯾزی و روﺳﯽ زﺑﺎن ھﺎی اﺻﻠﯽ در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن ھﺳﺗﻧد. ﺑﺎ زﺑﺎن ﻗرﻗﯾزی ﺑﮫ ﻋﻧوان زﺑﺎن دوﻟﺗﯽ، ﻧﮕران ﻧﺑﺎﺷﯾد، اﮐﺛر ﻣردم ﻣﺣﻠﯽ ﻧﯾز روﺳﯽ را روان ﺻﺣﺑت ﻣﯽ ﮐﻧﻧد و ارﺗﺑﺎط را ﺑرای ﺑﺎزدﯾدﮐﻧﻧدﮔﺎن ﺑﺳﯾﺎر آﺳﺎن ﻣﯽ ﮐﻧد. ﭼﮫ ﻧوع ارزی در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن اﺳﺗﻔﺎده ﻣﯽ ﺷود و ﮐﺟﺎ ﻣﯽ ﺗوان آن را ﻣﺑﺎدﻟﮫ ﮐرد؟ واﺣد ﭘول ﻣورد اﺳﺗﻔﺎده در ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎن، ﻗرﻗﯾزﺳﺗﺎﻧﯽ ﺳوم اﺳت. ﻣﯽ ﺗواﻧﯾد آن را در ﺑﺎﻧﮏ ھﺎ، ھﺗل ھﺎ ﯾﺎ ﺻراﻓﯽ ھﺎی ﻣﺟﺎز ﻣﺑﺎدﻟﮫ ﮐﻧﯾد. ﻋﺎﻗﻼﻧﮫ اﺳت ﮐﮫ ﻣﻘداری ﭘول ﻧﻘد ھﻣراه داﺷﺗﮫ ﺑﺎﺷﯾد، زﯾرا ھﻧوز ھﻣﮫ ﻣﮑﺎن ھﺎ ﮐﺎرت را ﻗﺑول ﻧﻣﯽ ﮐﻧﻧد
نظر خود را با ما به اشتراک بگذارید